专家解读《中国低钠盐推广应用指南》——赵明辉

为响应国家“健康中国2030”规划纲要，助力健康减盐行动，2024年9月20日，在北京举行的2024“健康中国 减盐行动”主题会议上，多位业内顶尖专家共同发布《中国低钠盐推广应用指南》（下称《指南》），并进行了权威解读。 

《指南》是由中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会、中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等11家学术组织和机构联合编制，于7月在中华预防医学会官方期刊《中国预防医学杂志》和《Journal of Evidence-based Medicine》上先后以中英文发表，这是全球首部正式发布的低钠盐专业指南。

中华医学会肾脏病学分会副主任委员赵明辉教授就低钠盐的安全性进行权威解读。他指出，低钠盐作为食用盐的一个品类，已经在世界各国广泛应用40多年。低钠盐引起临床高钾血症的报道偶见于病例报告，化验检出的高钾血症多呈现轻中度、一过性血钾升高。低钠盐应用总体是安全的，只有少部分特殊人群在使用低钠盐前应听从医生建议。